Austin Texas: Un paseo por las barbacoas de la Ciudad

Viajar a Austin Texas: Un paseo por las barbacoas de la Ciudad: Austin es conocida por su afición a la barbacoa. Este artículo ofrece un recorrido por algunas de las mejores articulaciones de barbacoa en Austin Texas y los mejores lugares para comer en restaurantes.

Profundo en el corazón de la gente de Austin Texas, han estado cocinando su propia marca de barbacoa durante años y años. A diferencia de las otras mecas de barbacoa como Memphis y Kansas City, donde sacó el cerdo es el último grito, en Austin se trata de la carne. Comenzaremos nuestro recorrido un poco fuera de la ciudad (unos 30 minutos) en donde Driftwood El Salt Lick barbacoa restaurante ofrece a los habitantes de la ciudad en manadas.

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Sus generosas porciones de carne de pecho, pollo, chorizo, y los zapateros caseros se han ganado la piedra de sal de una reputación internacional. Usted puede ordenar sandwiches, platos y combos, pero se recomienda la lata todo lo que come opción que se presenta en menos de 15 dólares por persona. Hacer el camino de regreso a la ciudad, usted puede pasar una gasolinera que proclama tener la salchicha barbacoa “en Texas”.

fotos austin texasTire y te encontrarás y País de Rudy tienda y barbacoa. Rudy es un favorito en todo el estado de Texas. Deslice hasta el mostrador y pedir su pecho, salchicha, pollo y carne de cerdo por el peso.

Su pedido viene envuelto en papel de cera con un montón de pan Wonder a todos. Rudy también sirve tacos de desayuno en las mañanas y tiene una maravillosa selección de partes tales como frijoles, crema de maíz y ensalada de papas.

De vuelta en el centro de Austin, puede visitar el antiguo edificio de Weigl Ferretería, Ferretería la casa de barbacoa. Un refugio preferido de los políticos en el corazón del centro, la Herrería es un gran lugar para ver gente.

Sirven platos y bocadillos con todas las partes. Confíe en nosotros cuando decimos que las costillas de carne vale la pena el viaje solo. La siderúrgica es también una de las pocas articulaciones en la ciudad para ofrecer todo lo que usted puede comer una barra de ensaladas.

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En el corazón de la capital de la música en vivo del mundo, barbacoa Stubb es tan famoso como una sala de conciertos grande como lo es un restaurante. Las especialidades aquí son los sándwiches de carne de vacuno picada y el pastel de pacana del chocolate. La mejor época para visitarla es en la mañana del domingo, cuando los sonidos del famoso brunch derrame Evangelio a la calle.

Mover a unas pocas cuadras al noroeste de Guadalupe St., que encontrarás en la barbacoa Ruby se llenaron de estudiantes hambrientos de la Universidad de Texas, casi todos los días de la semana. Su reputación se basa en sus bocadillos de carne picada. También puede ordenar la selección habitual de carne por libras. Para tus amigos que no coma carne que le gusten a lo largo de etiqueta, Ruby es también el único lugar que conocemos que ofrece jambalaya vegetariana.

Nuestro tour se dirige hacia el oeste por la abeja Cuevas Road en la línea de condado en la colina. Además de la multa para barbacoa, la línea de condado también ofrece pescado a la parrilla, pollo y carnes. Fundada en 1975, convertida en una palabra fácil, la línea de condado ofrece una gran vista de la región montañosa de Texas. Estos finos establecimientos barbacoa son sólo una muestra de los grandes restaurantes de todo Austin. Donde quiera que vayas que te van a encontrar cerveza fría, buena comida, y un gran equipo.

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